Um recanto romântico em uma gruta real com vista para o mar Adriático. Na região de Puglia, a caverna natural foi convertida em um elegante hotel e restaurante
Os visitantes deste restaurante incomum desfrutam de belas vistas das águas cristalinas de Polignano a Mare (Polignano A Mare), na província de Bari. A gruta maior na área, o Grotta Palazzese é certamente impressionante em si mesmo. Mas depois, no coração dos moradores empreendedores, montou um restaurante, este lugar se tornou uma verdadeira joia da região.
A Gruta de Palazzese é a maior e mais famosa das oitenta cavernas naturais que rasgam a costa rochosa perto da cidade turística de Polignano, na qual apenas 17.000 habitantes vivem permanentemente. Você pode chegar à gruta da estrada apenas subindo uma escada íngreme, batendo direto na rocha.
Neste ponto, o mar lavou duas grandes aberturas naturais. No interior, temos um enorme "corredor" semicircular com um diâmetro de cerca de 30 metros, no qual eles organizaram o restaurante homônimo. Ele se encaixa perfeitamente na atmosfera da antiga vila de Puli, com suas casas brancas, ruas retas e vistas deslumbrantes do mar que se abrem de penhascos íngremes.
No entanto, os proprietários do restaurante não foram os primeiros a pensar em usar a gruta natural para seus próprios fins. No passado, ele desempenhou o papel de um salão de baile, que sediou recepções dignas de Versalhes. Pelo menos, como o duque napolitano de Leto afirmou na década de 1730, ele é o dono da Polignano. Então ele permitiu que os habitantes da aldeia adjacente usassem a gruta para organizar eventos importantes. Desde então, a caverna se tornou um ponto de encontro da alta sociedade na região.
Depois da Revolução Francesa e da abolição do feudalismo, a gruta foi um pouco abandonada. Mas ainda assim, todos os anos no verão, de maio a setembro, a vida retorna a ele. Além do restaurante de trabalho, que já mencionamos, abriu aqui 4 * Hotel Grotta Palazzese. As falésias ao lado da gruta têm 20 quartos com vista para o mar Adriático e o centro histórico de Polignano. Um restaurante com um arco de calcário está localizado na própria gruta e "parece" também no mar Adriático. Todos os utensílios de mobília e restaurante são feitos exclusivamente de materiais naturais para “mascarar” a natureza ao redor, tanto quanto possível.
Quanto à categoria de preço do hotel, o preço médio de um quarto duplo na temporada de verão 2014 é de 140 € por noite. O jantar num restaurante requintado custará aproximadamente 100 € por pessoa. Claro, este hotel pode ser recomendado para todos os românticos e amantes, por exemplo, para uma lua de mel ou uma surpresa para um ente querido.
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Como chegar à Gruta do Palazzese?
Polignano a Mare está localizado a cerca de 40 km da cidade de Bari, e a 300 km de Nápoles, no início do "calcanhar".
- De carro alugado ou próprio. Você pode alugar um carro na Itália por 50-70 euros por dia. É mais seguro e mais lucrativo procurar uma opção adequada usando o mecanismo de pesquisa auto.italy4.me
- O trem regional de Bari para a cidade de Monopoli levará 23 a 33 minutos. Um bilhete custa 3,1 euros, os trens partem a cada meia hora. Você pode comprar um bilhete diretamente na estação de Bari, nas bilheterias ou nas máquinas de venda automática. O calendário pode ser verificado no site oficial da Italian Railways www.trenitalia.com, também recomendamos que você consulte as “Instruções para compra independente de bilhetes de trem na Itália. De Monopoli para Polignano a Mare pode ser alcançado por táxi por 10-15 euros.
- A viagem de trem para a estação Monopoli de Roma (Roma) ou Nápoles (Napoli) com uma mudança em Bari levará cerca de 5 horas.
- De avião para o aeroporto de Bari, vôo direto de Roma, Milão, Veneza, Barcelona ou Mônaco, e de lá alugando um carro para Polignano a Mare.
