Os molhos são um elo integral nas tradições culinárias da Itália. Claro, o mais importante deles é o Pesto. A origem da Ligúria, cuja base é manjericão, serve como um companheiro para muitos pratos. Pesto Genovese (Genovese) - uma performance clássica do molho. Mas sua receita, como o mundo inteiro, não fica parada e está sendo melhorada, adaptando-se aos gostos modernos.
Categoria: Molhos de massas italianas - receitas, vídeo
Os molhos são um elo integral nas tradições culinárias da Itália. Claro, o mais importante deles é o Pesto. A origem da Ligúria, cuja base é manjericão, serve como um companheiro para muitos pratos. Pesto Genovese (Genovese) - uma performance clássica do molho. Mas sua receita, como o mundo inteiro, não fica parada e está sendo melhorada, adaptando-se aos gostos modernos.