Queridos amigos, é hora de compartilhar meu restaurante favorito em Florença.
Hoje você aprenderá:
- Por que estou pronto para vir de Roma a Florença por apenas algumas horas?
- Onde é delicioso e, mais importante, barato para comer em Florença?
Pesquisa de prazer
No verão passado, enquanto relaxava em Florença, fui confrontado com a questão de encontrar um ótimo restaurante. Depois de uma pesquisa com amigos e conhecidos, ficou claro que seria muito difícil encontrar um restaurante com uma relação preço / qualidade adequada na capital super turística da Toscana.
Embora, em geral, o nível médio de alimentos na Itália seja bastante alto, mesmo assim, morando aqui pelo terceiro ano, quero obter um nível de pratos maior do que o turista médio, mesmo em um local popular.
Na vida, muito decide o caso e, contornando os restaurantes recomendados, decidiu-se confiar na sorte e ir fundo na cidade. Isso mesmo (eu tive sorte), literalmente a poucos quarteirões do outro lado do rio Arno, a Praça Santo Spirito foi encontrada com muitos lugares deliciosos e a Osteria Santo Spirito, que será discutida.
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Osteria santo spirito
O restaurante tem um parque infantil na rua e na temporada de abril a outubro eu recomendo reservar uma mesa lá. Mas por dentro também é bastante confortável. Aqui está o salão no andar térreo.
Aqui no segundo.
Meus amigos sabem que eu sou um grande fã de ZUPPA DI COZZE, por causa da qual eu visito o restaurante La Piazzetta 5-6 vezes por ano na Sicília - é improvável que a maioria de vocês chegue às terras esquecidas por Deus, mas eu digo com confiança que não menos Você pode saborear uma deliciosa sopa de mexilhões na Osteria Santo Spirito. Não 100% siciliano, mas muito saboroso. Em Roma, infelizmente, nunca encontrei um bom COZZE. Sim, este restaurante "me subornou" com este prato em particular.
- Tome nota: onde comer saboroso e barato em Roma
Estamos procurando no menu na seção Antipasti (Antipasto, warm-up antes pratos principais) ZUPPA DI COZZE PANE AGLIATO por 10 euros - é muito barato, mas você não viu o tamanho da porção e não provei.
É muito impressionante que muitos restaurantes italianos tenham uma cozinha aberta, e você sempre pode ver como seu prato é preparado. Meu cozz à direita.
Na saída, temos uma enorme tigela de sopa com mexilhões, que até eu como, mas, é claro, estou sempre pronta para ajudar meu vizinho.
A maioria das porções aqui são simplesmente enormes e os proprietários de restaurante honestamente recomendam que você ordem metade (Porzione ridotta). Bem, onde você vai encontrar pessoas tão honestas hoje em dia? Prato favorito da minha esposa - TORTELLACCI FATTI UM MANO CON CREMA DI NOCI - tortellacci artesanal (essencialmente dumplings) com creme de avelã.
Meia parte por 5 euros, e por 10 euros, você adivinhou que será 2 vezes mais. Muito gostoso, recomendo.
Dos outros preços agradáveis, um copo de vinho - 2-3 euros, um litro de caseiro cerca de 8 euros, cerveja - 3 euros
O serviço de 2 euros por pessoa está incluído imediatamente na conta, então você não pode deixar uma dica, a menos que você realmente goste.
- Site oficial da osteria: www.osteriasantospirito.it - aqui você pode ver o menu, preços e ver mais fotos. Você pode reservar uma mesa ligando para +39 055 238 2383 em italiano ou inglês.
- Endereço: Piazza Santo Spirito, 16, 50125 Firenze - literalmente a 10 minutos a pé da Ponte Vecchio e a 20 minutos da estação ferroviária.
